Kapr na kmíně a bylinkách

Tak tohle je bašta ;-)

Podle mého manžela je to nejlepší kapr jakého kdy jedl!

A přitom téméř bez práce.

kapr
citronová šťáva
sůl
kmín
čerstvý rozmarýn
bylinkové máslo

Kapra naporcujete a osolte.

Přendejte ho na plech vyložený pečícím papírem.

Maso pokapte citronovou šťávou.

Posypte ho kmínem a na každou porci položte větvičku rozmarýnu.

Kapra pečte na 180 stupňů do zlatova.

Ke konci pečení rozmarýn sundejte a na každou porci kapra dejte kousek bylinkového másla.

Nechte ještě chvilku dopéct.

Doporučuji podávat s chlebem :-)