4 kuřecí prsa
5 rohlíku
200g slaniny
5 vajec (z bílků sníh)
200ml mléka
Sůl
Pepř
Muškátový oříšek
Velká hrst petrželky
Máslo na vymazání pekáčku
Kuřecí prsa rozkrojte na plátky a osolte.
Rohlíky nakrájejte na kostičky.
Přidejte slaninu nakrájenou na kostičky, nasekanou petrželku, mléko, žloutky a trošku muškátového oříšku.
Nakonec vmíchejte sníh a osolte a opepřete.
Pekáček vymažte máslem.
Na dno rozprostřete maso a to pokryjte připravenou směsí.
Nádivku pokladne kousíčky másla.
Pečte na 180 stupňů do zlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat