500g kuřecích prsou
400g čerstvých žampionů
1 velká cibule
250ml suchého bílého vína
1 kelímek zakysané smetany
2 lžíce mleté sladké papriky
chilli
sůl
pepř
1 lžíce sádla
Na sádle osmahněte cibuli nakrájenou na jemno.
Přidejte maso nakrájené na nudličky a nechte zatáhnout.
Poté k masu dejte nakrájené houby, osolte, opepřete, podlijte troškou vody a nechte dusit asi 10 minut.
Potom přidejte sladkou papriku a chilli a přilijte víno.
Promíchejte a nechte dusit do měkka.
Nakonec přidejte zakysanou smetanu a podle potřeby můžete omáčku zahustit.
Žádné komentáře:
Okomentovat