3 plátky vepřové kýty
1 červená paprika
1 žlutá paprika
200g uzeného sýra
300g žampionů
1 lžíce sádla
čerstvě mletý pepř
sůl
sušený česnek
Vepřové řízky nakrájejte na kostky a stejně tak obě papriky a sýr.
Žampiony překrájejte na poloviny.
Pekáček, nebo zapékací mísu, vymažte sádlem a vyplňte v řadách na střídačku surovinami, jako byste je napichovali na špejli.
Pekáček by měl být komplet zaplněný.
Podlijte trochou vody, osolte, opepřete čerstvě namletým pepřem a zlehka posypte sušeným česnekem.
Pečte asi 45 minut na 200 stupňů horkým vzduchem.
Občas přelijte vypečenou šťávou.
Žádné komentáře:
Okomentovat