Zelné placky

Jednoduchá a rychlá večeře :-)

1 balení kysaného zelí
2 vejce
hladká mouka
sůl
sádlo

Kysané zelí zceďte a vymačkejte od nálevu.

Přidejte vejce, hladkou mouku a sůl.

Směs by měla být hustá jako na bramboráky.

Smažte na sádle malé placky dozlatova :-)